♡協力保育期間中のおやつ♡

皆さんこんにちは

才武給食で保育園給食を担当している栄養士です

今回は、協力保育(お盆)期間中のおやつを３つご紹介します。

※協力保育期間中は園児の人数が少ないです。

 

①クレープ

ホットケーキミックスを使って生地から作りました。

ホットケーキの生地より牛乳を多く入れて、少しサラサラな液を作り、フライパンに薄く流し、両面を焼きます。

生地が焼けたら上にホイップクリーム、バナナ、チョコレートソースをかけて包めば・・・「チョコバナナクレープ」の完成です！

ボリューミーでしたが、上のクラスの園児達はほぼ完食し、もっと食べたい！と言っている子もいました。

 

②パフェ

土台はプリンで、スポンジ、ホイップクリームをのせ、いちごソースをかけ、横にクッキーを飾って完成！

ホイップクリームをつけて食べられるようにクッキーは棒状に作りました。

食べている様子を見るとクッキーから食べている園児が多かったです（笑）。

スポンジが苦手な子は下のプリンから食べている子もいて、園児によって食べ方が様々でした。

 

③お絵描きクッキー

動物の顔に型抜きしたクッキーにチョコペンでお絵描きをしてもらいました。

顔を描いたり、チョコが好きな園児はたっぷりクッキーの上にかけていました。

みんな楽しそうにお絵描きをしていたので、体験してもらうおやつを今後増やしていきたいと思いました。

 

協力保育期間中は普段と雰囲気が異なり、新鮮で、食べている様子を直接見ることができて勉強になりました。