株式会社才武給食

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♡ぴよぴよ蒸しパン♡

皆さんこんにちは

才武給食で保育園給食を担当している栄養士です

今回は、ぴよぴよ蒸しパンをご紹介します。

ひよこをイメージした蒸しパンを作りました

生地を黄色にしたかったので、かぼちゃペーストを混ぜました。

ひよこの目は黒胡麻、口はコーンで表現しました。

完成した蒸しパンを見たら、色んなひよこの顔があって、調理師さんと笑いました

 

園児達の反応も良かったようで、普段の蒸しパンより残食が少なかったです。

見た目はやっぱり大事なんだと思いました。