☆お月見給食☆

皆さんこんにちは

才武給食で保育園給食を担当している栄養士です

今回は、９/25【お月見】で提供した給食をご紹介します。

 

［お昼］

ご飯・味噌汁・筑前煮・茶碗蒸し・りんご

初めて茶碗蒸しを提供しました。

具は彩りを考えて椎茸、蒲鉾、小松菜を入れてみました。

だしと塩のみで味付けをし、シンプルな味にしました。

園児たちは好き嫌いが分かれたようで、茶碗蒸しを知らない子もいました。

提供前に茶碗蒸しがどの様にできているのか、どんな食材が使われているのかお知らせをすべきだったと思いました

りんごはうさぎカットして可愛くしました🐇

 

［おやつ］

うさぎのスイートポテト

アレルギーの園児も食べられるようにスイートポテトは砂糖のみ入れて作りました。

うさぎの目は黒いりごま、耳はりんごの皮を使って作りました。

園児と先生から「かわいい」「すごい」と大好評でした。

 

久しぶりのイベント給食だったので、楽しんでもらえたようで良かったです♪

 

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