株式会社才武給食

0495-21-2036

受付時間 9:00〜17:00(平日)

一覧に戻る

【研修視察レポート】兵庫県尼崎市の浜の家へ|給食業界の未来を広げる関西トップクラス企業視察

 

産業給食・介護給食事業の強化を目的に、兵庫県尼崎市にある 株式会社浜の家 さんへ研修視察に行ってきました。


関西の食品会社を視察するのは久しぶりでしたが、浜の家さんはまさに
「関西らしい明るさと勢いを持つ注目企業」 でした!!

今回は、会社の雰囲気や工場の規模感、給食会社としての学び、そして
関東企業である当社との協業・コラボレーションの可能性 をまとめてご紹介します!!


■ 関西の人気給食会社「浜の家」|活気ある職場と人材力

浜の家さんの第一印象は、
とにかく職場の雰囲気が明るい。

関西特有のフレンドリーさとスピード感があり、食品製造や給食事業に携わる企業として、
非常に魅力的な社風でした。

・スタッフの元気な挨拶
・コミュニケーションの活発さ
・お客様志向の姿勢
・社内の動きの速さ

・給食に対する熱意

これらが自然に根付いており、
人材育成に強い企業の特徴 を強く感じました。

初日は視察と同様に大切にしている社員さんとの交流会を行いました!

同業者でもある浜の家さんとの会話はとても楽しかったです!!


■ 翌日の工場視察で確認した「関西トップクラスの生産体制」

翌朝は食品工場の視察をさせていただきました。
給食製造・弁当製造・フードサービスに関わる企業として、学びの多い時間でした。

特に注目したポイントは以下の通りです。

  • 関西でもトップクラスの生産規模

  • 衛生管理の徹底と高い品質意識

  • 効率的な動線設計と作業フロー

  • 大量調理に対応した設備力

  • スタッフ同士の連携レベルの高さ

工場内の一つひとつの仕組みを見て、
「このレベルの食品工場と連携できれば、事業の幅が一気に広がる」と確信しました。

給食業界の競争が激しくなる中、
生産体制の強化は企業成長のカギ
であり、浜の家さんはそのモデルケースと言えます。


■ 関東 × 関西の企業連携で生まれるビジネスチャンス

今回の視察で最も大きな収穫は、
浜の家さんと当社が協業することで大きなシナジーが生まれる
という明確な手応えです。

給食事業は地域性が重要ですが、広域ネットワークを持つ企業は今後確実に強くなる
と感じています。

浜の家さんとの連携は、まさにその第一歩です。


■ まとめ|浜の家視察は給食事業の未来を切り開く一日だった

今回の視察を通じて、浜の家さんがなぜ関西で評価されているのか、
そしてなぜ多くの企業から信頼されているのか、その理由がよく分かりました。

  • 明るく前向きな企業文化

  • 関西トップレベルの食品工場

  • 新しいことに挑戦する姿勢

  • 他社との協業にも前向きなスタンス

これらすべてが、私たち関東企業にとっても大きな刺激となりました。

今後は浜の家さんと共に、
給食業界をもっと面白く、もっと価値のある業界へ
育てていけるよう、積極的に連携を進めてまいります。

浜の家の皆さま、この度は温かく迎えていただき、本当にありがとうございました。
これからの新しい展開にご期待ください。