株式会社才武給食

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介護向けキッチン代行サービス

 

きっちん365のホテルパン惣菜宅配サービスが始まります!

 

私たち「きっちん365」は、日々の食事を支える現場の声に応え、ホテルパン惣菜宅配サービスをスタートしました。

キッチン代行サービスで大量調理提供をもっと簡単に!!

📈 こんな施設に最適です!!

  • 100食以上を提供する 産業給食・社員食堂

  • 介護・福祉施設(人員不足に悩む現場)

  • 幼稚園・学校給食(献立作成やアレルギー対応が必要)

  • ホテル・宿泊施設(安定した品質提供を重視)

ホテルや給食現場で使用される大きなサイズの調理容器「ホテルパン」。
この容器にたっぷりと詰められた惣菜をそのままお届けすることで、取り分けや保存がしやすく、調理の手間を大幅に削減できます。

  • 肉・魚・野菜の多彩なメニュー

  • バランスの良い献立を簡単に構成

  • 大量調理にも対応可能

現場の負担を軽減

人手不足や長時間労働が課題となっている中、下ごしらえ不要・調理済みの惣菜を導入することで、

  • 仕込み時間の削減

  • 食材ロスの軽減

  • 安定した品質提供

が実現できます。


✅ 導入で得られる具体的な効果

  • 仕込み時間 70%削減
    カット・下処理済みの惣菜をホテルパンごとお届けするため、調理人員は「盛り付け中心」にシフト可能。

  • 人件費 年間300万円削減の事例あり
    介護施設(100食規模)では、調理人員を2名削減し、その分をサービス人員に振り替え。

  • 食材ロス率 50%ダウン
    必要量に合わせた発注が可能で、残飯量も大幅に減少。


🍖 多彩なメニューで365日対応

  • 肉・魚・野菜をバランスよく組み合わせ

  • ホテルパンサイズで大量調理・保存に最適

  • 栄養バランスを考慮した献立例もご用意

「今日は肉メイン、明日は魚メイン」といった切り替えも簡単に。
毎日の献立作りの負担を軽減します。


🏢 導入先の声

  • 産業給食会社(1,000食/日)
    「仕込みスタッフを減らしても提供スピードが落ちず、むしろ提供品質が安定しました」

  • 福祉施設(70食/日)
    「人件費の削減だけでなく、スタッフが利用者さんと向き合う時間を増やせました」



📞 お問い合わせ

導入効果の試算やサンプル提供も承ります。
「コスト削減」「効率化」「品質安定」にご興味がありましたら、ぜひ一度ご相談ください。

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