＊手作りコロッケ＊

皆さんこんにちは

才武給食で保育園給食を担当している栄養士です

今回は、手作りコロッケを紹介します。

じゃがいもにひき肉、人参を入れて約150個作りました。

冷凍品とは違い、じゃがいもの味がしてホクホク感もありました。

園児からも大好評で、あっという間に食べ終わったようです。

手作りにすることによって、料理の温かみを知ってもらい、好き嫌いが少なくなって、「給食の時間が楽しい！」と思ってもらえるように頑張ります。

これからも手作り給食を増やしていく予定です。

ぜひ、保育園のインスタグラムもご覧ください。