＊手作り焼売＊

皆さんこんにちは

才武給食で保育園給食を担当している栄養士です

今回は、手作り焼売をご紹介します。

約３００個手作りしました。

提供時間までに間に合うのかドキドキしましたが、給食室みんなで協力して無事作り終わりました。

冷凍品に比べると手間と時間がかかりますが、手作りならではの美味しさや温かみを感じられると考えています。

また、手作りすることによってアレルギーの子達もみんなと同じものが食べられるようになり、一緒に給食を楽しめたようです。

残食も少なく、先生達からも「すごいね～！」「美味しかった！」と大好評でした。

これからも手作り給食をどんどん増やしていく予定です。

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